Pilaf de cerdo

Pilaf de cerdo

3.2 11 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porciones

Zutaten

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 250 g de zanahorias peladas y en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
  • 40 g de aceite vegetal
  • 400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
  • 1 cda de paprika
  • 1 - 2 pizcas de sal o al gusto
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
  • 600 g de agua
  • 1 cubo de caldo de pollo desmoronado
  • 20 g de puré de tomate
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 300 g de arroz basmati

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porción

Natrium 968 mg
Eiweiß 26 g
Brennwert 2508 kJ / 599 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen