Kompatible Versionen
Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Spaghetti, Garzeit 8 Minuten (siehe Tipp)
- 1800 g Wasser
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 50 g Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
-
100
g Rotwein, trocken
oder 100 g Wasser - 100 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3856 kJ / 921 kcal
- Eiweiß
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 77 g
- Fett
- 45 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
- Natrium
- 1020 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Putenbrust mit Drillingen und Ratatouille
1h
Gulasch
2h
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln
40min
Zitronen-Chicken-Wings mit Gemüse und Reis
40min
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis
45min
Spaghetti Carbonara
25min
Lasagne
1h 45 phút
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4 Std.
Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis
11h 30 min
Dunkle Grundsauce
4h 30min
Hähnchenbrust mit Gnocchi und mediterranem Gemüse
1h