Zwiebel-Dip

Name: Zwiebel-Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 20 g Öl; 200 g Zwiebeln; 600 g Schmand; 30 g Röstzwiebeln; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe; 1 TL Senf; ¼ - ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 2 Std. 20 Min

Portionen 12 Portionen

Zutaten

20 g Öl
200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (5 mm)
600 g Schmand
30 g Röstzwiebeln (ca. 3 EL)
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt
1 TL Senf
¼ - ½ TL Salz
¼ TL Pfeffer

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 579 kJ / 138 kcal
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 4 g
Fett: 13 g
Ballaststoffe: 0.3 g