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Flanes de chícharo con salsa de queso
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
-
150 g de crema
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
320 g de chícharos frescos
-
2 huevos
-
500 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
282 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1009 kJ /
241 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
8 g
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