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Rüeblisalat
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)700 g
-
Mandeln80 g
-
Olivenöl70 g
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Apfelessig40 g
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Honig flüssig20 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Granatapfel Kerne ausgelöst1
-
Koriander Blätter abgezupft4 Zweigchen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
248 kcal /
1028 kJ
Eiweiß
4.7 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
15 g
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Betty Bossi mix - Herbst 2020
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