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Rhabarberwähe

Rhabarberwähe
4.4 70 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
8 Stücke
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Zutaten

Form
  • Butter weich, zum Einfetten
    ½ EL
Wähe
  • Haselnüsse
    150 g
  • Zucker
    100 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Auswallen
    200 g
  • Butter in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Wasser
    60 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Rhabarber längs halbiert, in Stücken (8 cm)
    500 g
  • Halbrahm
    240 g
  • Eier
    2
  • Maisstärke
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8.8 g
Brennwert 1874 kJ / 450 kcal
Fett 29 g
Kohlenhydrate 35 g

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Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Rezepte
Schweiz

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