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Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de aceite de oliva
- 1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de almendras crudas sin piel
- 2 dientes de ajo
- 4 rebanadas de pan
-
200
g de tomates cherry en mitades o en cuartos
oder 200 g de tomate en rodajas - 1 bola de queso burrata en 4 trozos
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 2111 kJ / 505 kcal
- Eiweiß
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 39 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.6 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 797.4 mg
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