Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
20 unidades
Zutaten
-
pepinos semipelados2 - 3
-
de cebolleta en rodajas40 g
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de solomillo de atún fresco semicongelado, en trozos de 3 cm200 g
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de aceite de sésamo1 cucharada
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de salsa de soja2 cucharadas
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de salsa inglesa1 cucharada
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de zumo de limón1 cucharada
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de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Mayonesa de wasabi
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de aceite de girasol250 g
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de wasabi en pasta1 - 2 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
huevo1
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de zumo de limón1 cucharada
Montaje
-
de semillas de sésamo tostado1 cucharada
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
141 kcal /
592 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
14.2 g
Kohlenhydrate
0.6 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Natrium
94.4 mg
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Revista Thermomix nº 142
36 Rezepte
Spanien
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