Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

4.8 50 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
4 feuilles de basilic frais
50 g de roquette
30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
100 g de parmesan coupé en cubes
du sel
du poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
4 c. à soupe d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 40 g

Brennwert 1617 kJ / 388 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les viandes avec le Sensor 46 Rezepte
Frankreich

Saveurs Thermomix® n°13 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Rôti de porc aux herbes et jambon

1h 50min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55min

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1h

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3h 25min

Rôti de porc farci au basilic

1h 25min

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1h 45min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2h 35min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1h 5min