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Scroll bundt cake

Scroll bundt cake
4.6 11 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
16 portions
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Zutaten

Prune filling
  • dried pitted prunes
    300 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream
    150 g
Dough
  • oil for greasing
  • unsalted butter
    80 g
  • milk
    180 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    80 g
  • plain flour plus extra for dusting
    450 g
  • eggs
    2
  • salt
    2 pinches
  • icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 38.6 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 1035.1 kJ / 246.4 kcal
Fett 8.9 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 5.3 g
Kohlenhydrate 33.9 g

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