Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

4.4 71 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 portions

Zutaten

Chocolate sponge

eggs
4
white sugar plus extra for sprinkling
140 g
cocoa powder
20 g
plain flour
140 g
baking powder
1 tsp

Black forest filling

pouring (whipping) cream
500 g
caster sugar
2 tbsp
cocoa powder sieved
30 g
Kirsch (see Tips)
2 - 3 tbsp
fresh cherries pitted and cut into halves (see Tips)
300 g
icing sugar for dusting

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 66.8 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1334.7 kJ / 317.8 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pineapple Shortbread

2 Std.

Chocolate fondants

30 Min

Sago plum pudding

28 Std. 15 Min

Hot cross buns

1 Std. 40 Min

Raspberry chiffon cake

5 Std. 15 Min

Whoopie pies

1 Std. 20 Min

Black forest cake

5 Std.

Mixed berry jam

50 Min

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Strawberry jelly slice

2 Std. 40 Min

Portuguese-style custard tarts

40 Min

Buttermilk scones

35 Min