Rum and raisin ice cream

Rum and raisin ice cream

4.6 38 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 10 Min

10 portions

Zutaten

raisins
250 g
dark rum
110 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
golden syrup
100 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 61 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Fett 18.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 31.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Beat the heat 23 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pâtè with Riesling

3h

Otak-otak Steamed Buns

1h 40min

Grilled seafood charcuterie board

1h 20min

Mint béarnaise

25min

Festive lobster pâté

4h 45min

Roasted banana affogato

29h

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24h 35min

Chicken liver pâté

2h 20min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24h 25min

Asian master stock

1h 45min

Steamed ginger pudding

3h 5min

Honey ice cream

17h 45min