Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8 95 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Tandoori paste

coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 ½ tbsp
cardamom pod (black)
6
whole cloves
10
Kashmiri chilli powder
2 tbsp
ground turmeric
1 tbsp
ground cinnamon
2 tbsp
salt
1 tbsp
brown sugar
60 g
tomato paste
120 g
garlic paste (see Tips)
120 g
ginger paste (see Tips)
80 g
olive oil plus extra for preserving
200 g

Tandoori chicken

water for soaking
oil for greasing
chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
800 g
lemon juice only
½
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
natural yoghurt
200 g
ghee (see Tips)
30 g
fresh mint leaves for garnishing
lemon wedges, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 688.3 mg

Eiweiß 26.9 g

Brennwert 1515.7 kJ / 360.8 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of India 98 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Indulgent hot chocolate

25min

Cheesecake with meringue topping

3h 30min

Lychee sorbet cocktail

24h 5min

Mai Tai

10min

Almond biscotti

3h 30min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1h 15min

Gluten free barbecue sauce

50min

Cheat's sourdough

74h

Blackberry frozen yoghurt

12h 5min

Immune Booster

25min

Steamed salmon with broccoli pesto

25min

Whole steamed chicken

1h 20min