Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5 20 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 μερίδες

Zutaten

σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χιλ.)
30 γρ.
σησαμέλαιο
30 γρ.
μέλι
200 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
140 γρ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)
1 πρέζα
φιλέτα μπακαλιάρου (περίπου 125 γρ. το καθένα)
4
καλαμπόκι baby, σε κονσέρβα στραγγισμένο, κομμένο στη μέση κατά μήκος
100 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout)
100 γρ.
νερό
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι, μπασμάτι
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 39.8 g

Brennwert 2682 kJ / 634 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 94.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γευστική Εμπειρία 12 Rezepte
International

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Nessuna valutazione

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1h 20min

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1h 15min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h