Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 54.9 g
- Fett
- 39.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.6 g
- Ballaststoffe
- 9.5 g
- Natrium
- 230.7 mg
Alternative Rezepte
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Σούπα τραχανάς
20 min
Μπάμιες
1h
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Κεφτέδες
2h 30min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Φακές μουτζέντρα
45min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Τταβάς
3h 35min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 godz. 35 min