Χούμους

Χούμους

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

750 γρ.

Zutaten

νερό
1200 γρ.
ρεβίθια, ξερά ολόκληρα (500 γρ. αφού μουλιάσουν - βλ. συμβουλή)
250 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
100 γρ.
χυμό λεμονιού
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
παγάκια
4
πάπρικα
1 πρέζα
φύλλα μαϊντανού
2 - 3

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 750 γρ.

Eiweiß 65 g

Brennwert 6437 kJ / 1540 kcal

Fett 69 g

Kohlenhydrate 185 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Rezepte
International

Νόστιμη ζωή 74 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Paris on ice

2 Std. 10 Min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1 Std.

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 Std.

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 Min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 Min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Βούτυρο από κάσιους

50 Min

Μανιταρόσουπα

30 Min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 Std.

Ταχίνι

5 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min