Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 receta completa

Zutaten

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 422 mg

Eiweiß 39 g

Brennwert 13121 kJ / 3124 kcal

Fett 86 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 57 g

Kohlenhydrate 677 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bombones rellenos de toffee

1 h 5 min

Bizcocho de almendras

30 min

Crema de mantequilla

35 min

Betún de chocolate

10 min

Flan de chocolate

1 h

Crema pastelera

15 min

Pastel de fresas con chocolate

1 h 30 min

Glaseado de chocolate

10 min

Pastel de chocolate

45 min

Crema pastelera

10 min

Ganache de chocolate

15 min

Betún de chocolate

10 min