Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 1429 kJ / 335 kcal
- Eiweiß
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 64.5 g
- Fett
- 3.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Baguette express
2h 35min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain Cocotte
3 Std.
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain ciabatta
3 Std. 45 Min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Pain aux graines
5h
Baguette viennoise
4h 25 min
Brioche "super bonne"
3 Std.