Pain de mie moelleux
TM6 TM5

Pain de mie moelleux

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Zutaten

  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de sucre en poudre
  • 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 2 c. à café bombées de sel

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1429 kJ / 335 kcal
Eiweiß
10.3 g
Kohlenhydrate
64.5 g
Fett
3.3 g

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