Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

355 g

Zutaten

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 178.6 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 2322 kJ / 563.7 kcal

Fett 59.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 Min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 Min

Tarama maison, toasts de concombre

Tarama maison, toasts de concombre

3 Std. 25 Min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 Std. 15 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 Min

Sauce barbecue

Sauce barbecue

20 Min

Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

30 Min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 Std.

Sauce barbecue

Sauce barbecue

25 Min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 Min