Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g di kefir bianco
- 80 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo medio
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 g di uvetta sultanina
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- granella di zucchero, a piacere
- mandorle a lamelle, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1118.8 kJ / 267.4 kcal
- Eiweiß
- 7.7 g
- Kohlenhydrate
- 47.9 g
- Fett
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Natrium
- 1.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pancarrè
5 Std.
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Rose al farro e vaniglia
6 Std. 30 Min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pandolce variegato alla confettura
9 Std.
Pane dolce alla frutta
2h 55 min
Filoncini di semola
4 Std.
Stella al gianduia
7h 30min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Pane alla ricotta
3j
Burger buns
4hod. 40min