Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

720 g de agua
1000 - 1200 g de ramilletes de coliflor
50 g de mantequilla de cacahuete
1 cucharada de semillas de sésamo
40 g salsa de soja
20 g de miel
1 cucharada de vinagre
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (optional) (al gusto de picante)
1 cebolleta (optional) (solo la parte verde) en rodajas muy finas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 461.7 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 549 kJ / 131 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 7.8 g

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Spanien

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