Bolitas de arroz integral con sésamo

Bolitas de arroz integral con sésamo

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

24 unidades

Zutaten

1000 g de agua
½ hoja de alga kombu

½ hoja de alga nori
300 g de arroz integral redondo
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos pequeños
30 g de apio en trozos pequeños
100 g de pimiento rojo en trozos pequeños
200 g de calabacín en dados de 1 cm
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
80 g de semillas de sésamo tostado
50 - 80 g salsa de soja

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 224.1 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 347 kJ / 83 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 10.4 g

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Spanien

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