Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

7 - 9 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
80 g de jamón curado en dados
1 calabacín grande (aprox. 500 g)
2 cucharaditas de pimentón
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
80 g de pan en lascas finas
70 g de vinagre balsámico
80 g de vino blanco
80 g de miel
20 g de mostaza
1 cucharadita de eneldo seco
4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1038.7 mg

Eiweiß 38.8 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix Friend® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Raviolis con salsa de anchoas

20min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1h

Langostinos en salsa caramelizada de coco

25min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40min

Bocadillos de filetes rusos

20min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango

12h 50min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1h

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

15min

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

1h

Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

1h

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30min