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Roulé de poisson
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
10 parts
Zutaten
-
d'eau500 g
-
de filets de tacaud sans la peau et désarêtés400 g
-
œufs4
-
d'épinards frais ébouillantés, bien essorés et séchés200 g
-
de carottes coupées en morceaux200 g
-
de yaourt à la grecque50 g
-
de farine de blé35 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
d'échalotes50 g
-
piment rouge½
-
de fromage frais, type Madame Loïk150 g
-
avocats coupés en morceaux2
-
de jus de citron fraîchement pressé70 g
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
168.1 kcal /
707.1 kJ
Eiweiß
13.5 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
5.8 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Natrium
353.7 mg
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Poissons & fruits de mer
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