Penne integrali con fonduta di porri

Penne integrali con fonduta di porri

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di porri solo la parte bianca, a rondelle
250 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di latte
60 g
di acqua
650 g
di sale grosso
½ cucchiaio
di pasta secca tipo penne integrali
320 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 413 kcal / 1728 kJ

Eiweiß 14.3 g

Fett 12.5 g

Kohlenhydrate 56.4 g

Ballaststoffe 9 g

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