Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
Zutaten
-
150 g de pain rassis coupé en morceaux
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
500 g d'eau
-
600 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
-
500 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de purée de sésame
-
1 c. à café de miel
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 œufs
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café de ras el-hanout
-
2 pincées de piment en poudre
-
15 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5 Std. 15 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 Min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 Min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 Std. 5 Min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 Std.
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1 Std. 5 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1 Std.
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 Min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min