Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre
Zutaten
-
500 g de carottes coupées en morceaux
-
1 orange non traitée
-
500 g d'eau
-
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de petits pois frais
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
-
50 g de lait
-
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
-
1 c. à café de graines de lin (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Purée de potiron avec croquant aux noix
1 Std. 30 Min
Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy
1 Std. 45 Min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1 Std. 5 Min
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
50 Min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 Min
Purée d'aubergines et de pois chiches
1 Std. 5 Min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 Min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1 Std.
Purée courgettes et veau au basilic
20 Min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min