Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur

3.0 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 portions

Zutaten

200 g de lait de coco
10 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de curcuma en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
½ c. à café de sel
20 g gingembres frais
6 - 8 brins de coriandre fraîche
125 g de beurre coupé en morceaux
900 g de carottes coupées en morceaux
1500 g d'eau
200 g de lait
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 879 mg

Eiweiß 18.8 g

Brennwert 2929.3 kJ / 703.3 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 28.3 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées

13 Std. 40 Min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45 Min

Ormeaux à la persillade verte

30 Min

Ananas vapeur (200-400 g)

15 Min

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

1 Std. 40 Min

Bouillon de légumes

1 Std. 30 Min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1 Std. 20 Min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1 Std. 10 Min

Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron

1 Std. 5 Min

Poêlée d'anguilles et rougail

Keine Bewertungen

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 Min

Compote mangue-litchi

25 Min