Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

4.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di ricotta liquida (fioreta)
500 g
250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
di farina tipo 00
300 g
di sale
5 g
di burro
50 g
foglie di salvia fresca lavate
6
formaggio di Malga grattugiato, a piacere

ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 575.5 kcal / 2407.9 kJ

Eiweiß 23 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 62 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Natrium 641 mg

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