Geräte und Zubehör
Kalarepa à la ryba po grecku
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
kalarepy obranej, przekrojonej na pół, pokrojonej w 0,5-1 cm półplastry600 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 ½ łyżeczka
-
soli2 ½ łyżeczki
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki200 g
-
marchewki pokrojonej na kawałki200 g
-
cukinii pokrojonej na kawałki300 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
wody150 g
-
koncentratu pomidorowego50 g
-
koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
kminu rzymskiego, mielonego¼ łyżeczki
-
oregano, suszonego½ łyżeczki
Nährwerte pro 1 porcję
Brennwert
167.5 kcal /
701.3 kJ
Eiweiß
6.5 g
Fett
8.5 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Natrium
1228.5 mg