Maionese

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Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porzioni

Zutaten

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo (60 g)
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino di succo di limone
    1 cucchiaino di aceto
  • 2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
  • ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2.1 g
Brennwert 1700 kJ / 406.3 kcal
Fett 44.2 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 0.1 g

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