Maionese

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porzioni

Zutaten

250 g di olio di semi di girasole
1 uovo (60 g)
2 tuorli
1 cucchiaino di succo di limone

1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape (optional) (10 g)
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
½ cucchiaino di sale

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 406.3 kcal / 1700 kJ

Eiweiß 2.1 g

Fett 44.2 g

Kohlenhydrate 0.1 g

Ballaststoffe 0 g

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