Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 480.3 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 291.7 kJ / 69.7 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PYSZNE HISTORIE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45 Min

Wegański parmezan

Wegański parmezan

25 Min

Wegański majonez

Wegański majonez

15 Min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 Min

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

1 Std. 15 Min

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

Wegański sos pomidorowo-marchewkowy

25 Min

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45 Min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40 Min

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40 Min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 Min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40 Min