Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 182 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 480.3 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 291.7 kJ / 69.7 kcal

Fett 3.7 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 9.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PYSZNE HISTORIE 66 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

Sos paprykowy (w słoikach na zimę)

2 Std.

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

Pasta z białej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem

10 Min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 Std. 5 Min

Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw

Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw

50 Min

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45 Min

Papryka po włosku

Papryka po włosku

40 Min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40 Min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1 Std. 5 Min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 Min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40 Min

Zupa z czerwoną soczewicą

Zupa z czerwoną soczewicą

45 Min

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40 Min