Kompatible Versionen
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zupa krem z marchewki z imbirem
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
200
g batatów, pokrojonych na kawałki
oder 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
-
5 - 10
g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
oder ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego - 1 - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 800 g wody
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
Pulpety rybne z warzywnym ryżem
- olej, do natłuszczenia
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 300 - 350 g filetów z ryby o białym mięsie, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 50 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 3 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g ryżu
Zupa krem z marchewki z imbirem - cd. i sos pomidorowy
-
200
g śmietany, min. 30% tłuszczu
oder 200 - 400 g mleczka kokosowego - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2118.5 kJ / 506 kcal
- Eiweiß
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 62.2 g
- Fett
- 21.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- Natrium
- 1896 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1 Std.
Zupa krem z batatów i marchewek
45 min
Warzywna zupa krem
50 Min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 min
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 Std. 40 Min
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1 Std. 10 Min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50 Min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1 Std. 10 Min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1 Std.
Zupa krem z cukinii
35 min