Papo-secos com massa-mãe

Papo-secos com massa-mãe

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std.

12 unidades

Zutaten

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água filtrada
100 g

Papo-secos

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 4 g

Brennwert 7664 kJ / 159 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pães com massa-mãe 11 Rezepte
Portugal

Revista Março 2020 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Pão turco

2h 10min

Bolachas com recheio de chocolate e menta

1h 45min

Bijoux de trigo e centeio

15h 20min

Bolo-rei conventual

3h

Soufflé de limão

40min

Panettone com chocolate e laranja

2h 45min

Naked cake

1h 30min

Vianinhas

14h

Broa de milho e centeio

3h

Torta marmoreada de tiramisu

3h

Tarte de pera e amêndoa

1h 20min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18h