Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.4 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

16 tranches

Zutaten

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
un peu de farine à pain pour fariner

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 7 g

Brennwert 793 kJ / 189 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Rezepte
Schweiz

Simplement. Fait. Maison. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épeautre pur

11 Std.

Mini pavlovas à l’orange

1 Std. 50 Min

Confiture de pruneaux pour les provisions

55 Min

Petits pains aux fruits

3 Std. 5 Min

Œufs colorés en bleu clair

55 Min

Sirop de gingembre

1 Std.

Confiture pomme-pomme de terre

25 Min

Sorbet, rapide

10 Min

Petits croissants à la vanille

1 Std. 30 Min

Pain bis en cocotte

2 Std. 25 Min

Cake aux baies

1 Std. 15 Min

Beurre aux herbes

5 Min