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Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Erdbeeren halbiert500 g
-
Zucker80 g
-
Crème fraîche200 g
-
Vollrahm100 g
-
Basilikum Blätter abgezupft2 Zweigchen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
1580 kJ /
381 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
31 g
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Betty Bossi mix - Frühling 2020
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