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Gin-Tonic-Sorbet
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker400 g
-
Wasser400 g
-
Tonic Water400 g
-
Gin50 g
-
Eiweiss (siehe Tipp)1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
1002 kJ /
239 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
54 g
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