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Weihnachtlicher Rotkohlsalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Rotkohl in Stücken300 g
-
rote Zwiebel klein, halbiert1
-
Sultaninen30 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Apfelessig10 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Nelken, gemahlen2 Prisen
-
Piment, gemahlen2 Prisen
-
Granatapfelkerne30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
889 kJ /
213 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
7.1 g
Kohlenhydrate
23 g
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