Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

4.8 345 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

8 Portionen

Zutaten

Rapsöl
200 g
Dill ohne Stiele
2 Bund
Zucker
30 g
Weißweinessig
20 g
Zitronensaft
20 g
Dijon-Senf
25 g
25 g Senf, mittelscharf
süßer Senf
30 g
Eigelb
1
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 253 kcal / 1061 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoffe 0.2 g

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