Codornices en salsa de cítricos

Codornices en salsa de cítricos

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

4 codornices
50 g salsa de soja
100 g de miel
8 granos de pimienta negra
100 g de zumo de naranja recién exprimido
40 g de zumo de lima
80 g de agua
1 manzana Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos de 2 cm
1 naranja en rodajas finas cortadas por la mitad

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 799.4 mg

Eiweiß 29.2 g

Brennwert 1474 kJ / 352 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 30.1 g

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Auch enthalten in

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Spanien

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