Kompatible Versionen
Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La glace au yaourt
- 100 g de sucre en poudre
- 350 g d'eau
- 40 g de jus de citron
- 250 g de yaourt nature à 10% m.g.
Le caramel au sésame
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g d'eau
- 10 g de graines de sésame blanc
Les poires au vin
- 600 g de vin rouge
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- 1 étoile de badiane
- 80 g de sucre roux
- 800 g de poires, épluchées et entières (4 poires)
Le coulis de fruits rouges
- 200 g de fruits rouges surgelés variés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1939.8 kJ / 462.3 kcal
- Eiweiß
- 4.3 g
- Kohlenhydrate
- 93.5 g
- Fett
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 7.5 g
- Natrium
- 39.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de poire au vin rouge
20min
Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles
55min
Poires au vin rouge
5h
Pêche pochée au thym
3h 20min
Sabayon aux raisins
15min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4 Std. 5 Min
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1hod. 45min
Poires au vin rouge
3h 20min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Tarte fine sans gluten citron-basilic
2h 35min