Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
diente de ajo1
-
de pimiento verde en trozos60 g
-
de cebolla30 g
-
de pepino pelado y sin semillas, en trozos70 g
-
tomates pera cortados por la mitad3
-
de mango maduro en trozos500 g
-
de vinagre de manzana20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para pincelar y servir)30 g
-
de agua500 g
-
huevos de codorniz8
-
de salmón fresco sin piel ni espinas150 g
-
aguacate cortado en dados de 1 cm1
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
329 kcal /
1375 kJ
Eiweiß
13.2 g
Fett
20.5 g
Kohlenhydrate
22.6 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Natrium
465.8 mg
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Sopas frías
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