Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade verte aux fraises

Salade de chou aux airelles

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

Asperges et fraises en salade

Betteraves marinées aux framboises

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite