Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Forellen mit Gemüsereis
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Gemüse und Reis
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Zucchetti in Stücken (3 cm)300 g
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rote Peperoni in Stücken (3 cm)250 g
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Salz1 ½ TL
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Wasser1100 g
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Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)220 g
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Olivenöl20 g
Sauce und Fisch
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Zwiebeln halbiert50 g
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Olivenöl20 g
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Saucen-Halbrahm200 g
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Weisswein50 g
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Salz1 TL
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Pfeffer1 Msp.
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Bio-Zitrone abgeriebene Schale1
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Wasser30 g
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Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen4
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
571.3 kcal /
2387.7 kJ
Eiweiß
39.4 g
Fett
22.7 g
Kohlenhydrate
49.4 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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