Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mousse al lime
- 75 g di latte
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
- 200 g di fragole, pulite e a pezzi
- 30 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
- 250 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- scorza di lime grattugiata, per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.5 g
- Fett
- 15.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 45.1 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Mousse al pistacchio
1h 30min
Crema al torroncino
10 min
Risotto fragole e cioccolato
30 min
Yogurt alla pesca con croccante alle noci
45 min
Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)
2h 20min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancio
15 Min
Semifreddo al lime (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Mousse al cioccolato bianco e fragole
4h 25min
Semifreddo alla menta e cioccolato (senza lattosio)
2 Std. 30 Min
Mousse cioccolato bianco e lamponi
30 min
Semifreddo al limone e mirtilli
2h 15 min
Crema spalmabile ai pistacchi
40 min