Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 51 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 35 Min

2 porce

Zutaten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optional) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 35 g

Brennwert 3368 kJ / 805 kcal

Fett 67 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme a restujeme 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 Std. 20 Min

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10 Min

Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty

2 Std. 30 Min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 Min

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20 Min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 Std. 20 Min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 Min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 Std. 10 Min

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35 Min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 Min

Caesar salát s kuřecím masem

50 Min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30 Min