Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 Min

Pečené bramborové příšerky

Pečené bramborové příšerky

2 Std. 5 Min

Květákové cupcaky

Květákové cupcaky

55 Min

Citrónový sorbet

Citrónový sorbet

8 Std. 35 Min

Univerzální chléb

Univerzální chléb

45 Min

Rybí guláš s krevetami

Rybí guláš s krevetami

45 Min

Salmorejo

Salmorejo

10 Min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 Std. 35 Min

Krokety se šunkou a kozím sýrem

Krokety se šunkou a kozím sýrem

9 Std. 20 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30 Min

Bolognese classico

Bolognese classico

5 Std.