Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cassoulet de la mer
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
70 g d'échalotes
-
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
-
1 c. à café de graisse de canard
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
80 g de chapelure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2082 mg
Eiweiß
57.8 g
Brennwert
3029 kJ /
724.8 kcal
Fett
36.5 g
Ballaststoffe
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
13.5 g
Kohlenhydrate
34.5 g
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Thermomix® et moi n°20
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Frankreich
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