Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 250 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 20 g di aceto balsamico
- 125 g di yogurt greco bianco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2888 kJ / 690 kcal
- Eiweiß
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 15.1 g
- Fett
- 55.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo Yassa
1h
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10 min
Arroz di pollo
1h 20min
Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)
2h 30 min
Charlotte alle pere (senza glutine)
7h 15min
Mini fiori di cheesecake agli spinaci
1h 30 min
Goulash di pollo
2h 15 min
Pollo speziato alle arachidi
50min
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1h 35 min
Coppa di maiale in umido
1h 30 min
Stracotto di manzo ai carciofi
3h 25min
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1h