Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
Les biscuits à la cuillère
-
de sucre en poudre120 g
-
œufs4
-
de vanille en poudre2 pincées
-
de zeste de citron non traité, râpé½ c. à café
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de fécule de maïs40 g
-
de farine de blé40 g
Le montage des entremets
-
de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition225 g
-
de framboises fraîches et un peu pour la finition225 g
-
de café100 g
-
de cognac pour les adultes seulement1 c. à soupe
-
petits-suisses nature, fouettés2
Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)
-
de jus d'orange100 g
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petits-suisses nature, fouettés4
-
fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finitionquelques
-
framboises fraîches pour la finitionquelques
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
371.5 kcal /
1564.3 kJ
Eiweiß
11.5 g
Fett
9.3 g
Kohlenhydrate
55.3 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Natrium
63.8 mg
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